Yemek ile insan arasındaki bağ tıpkı makrome ipliklerin birbiriyle oluşturduğu düğümler gibi her dokunuşta sanata dönüşmekte ve bu sanat; koca bir milletin kültürünü oluşturmaktadır. Peki, yaşadığımız dönemin yeme kültürüne baktığımızda…
Yemek ile insan arasındaki bağ tıpkı makrome ipliklerin birbiriyle oluşturduğu düğümler gibi her dokunuşta sanata dönüşmekte ve bu sanat; koca bir milletin kültürünü oluşturmaktadır. Peki, yaşadığımız dönemin yeme kültürüne baktığımızda…