Osmanlı Devleti’nin son döneminde mutfakta da değişimler yaşanmış Avrupalı devletlerin mutfaklarından yeni tarifler Osmanlı mutfağına girmiştir. Ancak Osmanlı mutfağının çok köklü ve zengin olması sebebiyle batıdan alınan bu yeni ürünler…
Osmanlı Devleti’nin son döneminde mutfakta da değişimler yaşanmış Avrupalı devletlerin mutfaklarından yeni tarifler Osmanlı mutfağına girmiştir. Ancak Osmanlı mutfağının çok köklü ve zengin olması sebebiyle batıdan alınan bu yeni ürünler…